「食材の持ち味を完璧に引き出す」ことを追求し、その食材の背景までも見極めて火入れするという佐々木シェフ。
シェフの世界観を感じられる全７皿のコースは、食にこだわるママにこそ一度体験してもらいたい！季節の食材でつくるシェフ特製カクテルがついたここるく特別プランです。

乾杯のお飲物（シェフ特製季節のカクテル：シャンパンベースorノンアルコール）
アミューズ
前菜２品
メインのお魚料理
メインのお肉料理
デザート
食後のお飲物・小菓子

※上記以外にお飲物等を追加オーダーされた場合は、別途料金となります。当日レストランにて直接お支払いください。
※お料理をご用意するにあたり、ご予約の際には【備考欄】へ下記3点をコピーのうえご回答ください。
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①苦手な食材はありますか？－ない・ある（苦手食材：　　　　）
②アレルギーはありますか？－ない・ある（対象食材：　　　　）
③生のお魚は大丈夫ですか？－食べられる・食べられない
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レクテでのここるく開催時は、ママがお食事している間、徒歩2分の学習塾「クラリティー・キッズ」にてお子さまをお預かり。ここるくの保育者「だっこママ」と楽しく遊びます。
当日は、まずこちらにお越しいただき、受付がお済の方からレストランにご案内します。レストランとは別会場となりますのでご注意下さい。

色々な音や素材を使った遊びを通して、また、お子さまの年齢（月齢）に合わせた制作なども楽しみながら、お子さまが初めて触れる世界、感覚、感情を導き出します。