ご夫婦でご利用のここるく会員様から、弊社宛てに届いた感想メール。
本人のご了承を得て掲載させていただきます♪

 

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細見薫さま（お子さま0歳）

 

きょう初めて「ここるく」のサービスを受けて、THE COSMOPOLITANで食事しました。

 

JR大阪駅に直結したGRAND FRONT OSAKAということで、広々とした地下駐車場もあり、電車／マイカーともに最高のアクセスでした。お店の雰囲気はもちろんのこと、いちばん大切な料理も「非日常の贅沢」を堪能できるレベル。

 

 

BEEF STEAK SETの前菜に、私は「自家製サーモンのマリネ イクラ グリーンピースのピュレ アボカド」を、妻は「ココナッツ プラウン アイスバーグレタス クリスピーベーコン サウザンアイランド」をチョイスしました。

 

新鮮なサーモンに適度な塩味とプチプチ感をともなったイクラの相性がすばらしく、アボカドペーストがグリーンピースと相まってマイルドに口中に広がりました！

 

メインは「オーストラリア産ブラックアンガス牛フィレステーキのチャーグリル ホースラディッシュクリーム」に、私も妻も付け合せとして「マッシュポテト」を選びました。

 

ミディアムレアのオーダーでも、外側はカリッと焼きあがっており、香ばしさとお肉の甘みとの調和を存分に味わうことができました。

 

ペースト状なったマッシュポテトはもはや「ソース」と表現してもいいくらいで、赤ワインのソースをさらに味わい深く感じさせてくれました。

 

こんなに最高の時間は、妻と2人きりであれば、時間の都合さえつけば過ごすことができますが、生後数か月の小さなベビーがいるとなると叶うべくもありません。でも…「ここるく」のサービスはそれを可能にしてくれました。

 

同じフロアにある個室が託児ルームとなってベビーを預かってくれますので、ベビーを気にすることなく、食事と会話に集中できたので良かったです。

 

どうしてもベビーが気になったときは、すぐそこに託児ルームがあるので、覗きに行けるのも安心でした。でも、その心配は杞憂に終わりました。ベビーシッターさんが絵本やおもちゃ、時には抱っこで大切なベビーの相手をしてくれてました。

 

だからこそ、このようなすばらしい料理をそのまま、すばらしい料理として体験することができました。

 

お店の雰囲気、景色・眺望、BGM、食器の色と形、料理の彩り・香り・味、会話、店員さんの説明…すべてを落ち着いてゆったりと感じ取ることができました。

 

ベビーがうちに来てくれるまでは普通だったこと、ベビーがうちに来てくれてからは不可能だったこと、ベビーが「男の子／女の子」に成長してくれるまでは不可能であり続けるはずだったこと…それが「ここるく」のおかげできょう可能になりました。本当にうれしいです。ありがとうございました。

 

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