2015年2月12日は、バレンタイン特別企画「丁寧に心を贈るバレンタイン＊チョコ作りレッスン×ランチパーティ＊」が開催されました。

 

 

南麻布にあるお料理教室 グルメ クッキング ファクトリーの売間良子先生に教わりながら、心を込めてチョコ作り。シンプルな材料と工程ながら、洗練された本格的なチョコレートタルトレットが作れる良子先生のレシピ。熱心にメモを取ったり、写真を撮ったり、皆さん真剣そのもの。

 

 

良子先生の教室では、ちょっと特別感のあるコースディナーを教わるレッスン、厳選した材料で作るヘルシーグラノーラのレッスンなどが人気なのだとか。

 

 

チョコタルトを冷やし固めつつ、お待ちかねのランチパーティー！
お料理は良子先生が特別に作ってくれるスペシャルコース！写真は1皿目のフォアグラのポワレ♡ そしてパスタ、メイン、デザートまで大満足。

 

 

今回ご参加の6名様は初対面の方が殆どでしたが、ランチ中の会話は大いに盛り上がりました。さすがは子育て中のママ同士、共通の話題には事欠きません(^^)/ 普段の子連れランチだと、途中で遮られたり、集中できなかったりする大人同士の会話も、ここるくなら思いきり出来ます。

 

 

今日の託児は、お子さま6名。託児が初めて！という子も何人かいましたが、心配してソワソワするママをよそに、とーっても落ち着いた様子でのびのび遊んでいました☆

 

今回はバレンタイン特別企画でしたが、今後もこういったシーズナルイベントを企画していきたいと思います。今後の企画をお楽しみに☆